[ Home ]

Kookprogramma's

Een culinaire workshops kunt u boeken voor een groep van 6 tot 8 personen.
Bij iets grotere groepen (max. 12) kan een aangepast programma worden gemaakt waarin borrelen en koken worden afgewisseld. Dit in verband met het beperkte aantal werkplekken in de keuken.

Workshop Tapas en mediterraan: van oorsprong is de tapa een klein Spaans hapje dat als dekseltje op een glas wijn of sherry wordt gelegd. Deze tapas zijn zo populair dat de hapjes steeds ingenieuzer en verfijnder zijn geworden. In onze workshop tapas en mediterraan leert u hoe u uw gasten, op vrij eenvoudige wijze, een indrukwekkend hapjesbuffet kunt voorzetten. We koken gezamenlijk en eten uiteraard alle bereide heerlijkheden op aan een fraai gedekte tafel.

Prijs inclusief receptenboekje, maaltijd en drankjes € 47,50 p.p.

Taarten maken met marsepein: In deze workshop leert u een prachtig gedecoreerde feesttaart te maken met marsepein. Aan bod komt: het maken van een lichte cake, diverse heerlijke vullingen, afwerken met marsepein, schrijven met chocolade, tips en trucs bij het maken van mooie decoraties. U neemt uw eigen creatie mee naar huis. Tijdens de workshop serveren we thee met iets lekkers.

Prijs inclusief alle materialen, receptenboekje, hapje en drankje

Basistaart                                      € 40,= p.p.
Boltaart (bombe)                          € 40,= p.p.
"Over de toptaart" 3 lagen           € 75,= p.p.
dit is een dagarrangement inclusief lunch
Cupcakes                                       € 35,= p.p.






<<<  TERUG

Workshop high tea: in deze workshop maakt u een Engelse high tea met scones, sandwiches, koekjes en natuurlijk een taart.
Prijs inclusief receptenboekje, maaltijd en drankjes  € 37,50 p.p.

Glutenvrije taarten. Er is de laatste tijd veel vraag naar de recepten van onze glutenvrije taarten. Taarten die zo lekker zijn dat we ze ook gasten zonder dieet durven voor te zetten. Desgewenst nemen we één of enkele van deze recepten op in de workshop high tea.

Workshop paté met portsaus 
In deze workshop maakt u een heerlijke paté met portsaus. De paté wordt gemaakt in een pot van Pools aardwerk en deze neemt u evenals de portsaus, na afloop mee naar huis. Terwijl de paté's in de oven staan en de portsaus staat af te koelen in de potten serveren we een heerlijk glas wijn met enkele bijpassende hapjes. Prijs inclusief receptenboekje, patépot (ter waarde van € 32,50)met paté, portsaus, hapje en drankje €  70,= p.p.